- 4kg

Das SPORT +PLUS

Die Zweite Änderung war, dass ich jetzt SPORT in mein Leben bringen musste und wollte!

Die Nordic-Walking-Stöcke, die schon länger als Zierde ;) bei uns rumstanden, wurden gepackt und motiviert stapfte ich meine ersten Schritte...

Die erste Woche reichten mir 20min. auf ebener Strecke - aber bald merkte ich, wie sich meine Kondition verbesserte und das Verlangen erweckte, immer länger, höher und schneller zu marschieren.

Nicht nur, dass mir SPORT inzwischen richtig Spaß macht (ha, hätte mir das jemand vor einem Jahr gesagt - ich hätte nur den Kopf geschüttelt!!!!!), auch hat es den RIESEN Vorteil, dass ich dadurch auch MEHR Essen kann ;o)

- 3kg

Engele
oder
Bengele ?


Ob Engele,
ob Bengele,
ob Madle oder Bua,
Hauptsåch,
ma isch ehrlig,
und ma gibt o eppas zua!

A Engele,
a Bengele,
des ålles
bin hålt
i! (Bluatschink)

Heute abend brateten bei uns
KÜRBISPUFFER in der Pfanne:

Man nehme (für 4 Personen):
350g Kürbis = 91kcal
350g Kartoffeln = 245kcal
1 kl. Stange Porree = 30kcal
2 Eier = 160kcal
60g Mehl = 201kcal
Salz, Pfeffer, Muskat
Öl zum Braten = ca.250kcal
=================gesamt 977kcal
Die Masse ergibt ca. 20 Puffer = 49kcal pro Puffer ================================
Soße: 150g Joghurt = 60kcal (=15kcal pro Portion)
Kräuter, Salz

Kürbis und Kartoffeln schälen und fein raspeln.
Porre in dünne Scheiben schneiden.
Gemüse mit dem Ei, Mehl und den Gewürzen vermischen.
In der Pfanne kleine Puffer formen und beidseitig in wenig Öl goldgelb braten.
Für die Soße Joghurt mit gehackten Kräutern und Salz verrühren.

Ergibt Sumasumarum ein Essen um nur 260kcal pro Person
UND LECKER WARS :)

-2kg

Wieviel Kalorien stecken in den Nahrungsmitteln?

Sehr nützlich finde ich dafür das Nachschlagewerk
Klevers Kompass Kalorien & Fette
in dem sämtliche Nahrungsmittel mit Kalorienangabe alphabetisch aufgelistet zu finden sind. Auch im Internet, bei fettrechner.de wird man gut fündig! Aber auch auf fast allen Verpackungen (Milch, Müsli, Butter, Käse, Wurst, Kekse und und und) ist der Kcal-Wert angegeben. Wenn ich ein Gericht koche, errechne ich mir anhand der Zutaten, wieviel eine Portion Kalorien enthält ... klingt vielleicht am Anfang kompliziert, ist meist jedoch in wenigen Sekunden berechnet!
Im o.a. Kalorienbüchlein gibt es auch noch eine eigene Rubrik für "Essen außer Haus", in dem einige (Restaurant)Mahlzeiten in Kcal angegeben werden.

Ziemlich schnell kommt man dahinter, von welchen Nahrungsmitteln man nur ein wenig "kosten" sollte und von welchen man sich wiederum den Bauch ordentlich voll schlagen kann ;o)

-1kg

Als Erstes war es Zeit an meiner
Ernährung etwas zu ändern!
Mir war klar, dass ich nicht Weiterstopfen konnte, wie bisher - jedoch war es mir auch sehr wichtig,
auf Nichts verzichten zu müssen
bzw. nicht nach Plan essen zu müssen.

So fand ich (mit großem Dank an Bella!),
im "Kalorienzählen" MEINE Methode.
Am Wiegetag (jeden Montag) wird mit der Formel

Gewicht x 20 = Grundumsatz
Grundumsatz x 1,3 = tägl. Kalorienbedarf

der tägliche Kalorienbedarf errechnet.

Hier findet ihr auch einen
Kalorienverbrauch-Rechner
(Ich möchte allerdings darauf hinweisen, dass hier der Kalorienbedarf höher ausfällt, als mit "meiner" Formel gerechnet. Die unten stehende Erfahrung kann ich nur anhand der von mir verwendeten Formel bestätigen!!!)

Um 1 kg Gewicht abzubauen
benötigt man
eine negative Energiebilanz
von 7000 kcal

Je Schwerer man ist, desto höher ist der Kalorienbedarf,
deshalb fiel es mir an Anfang leicht die 7000 kcal WÖCHENTLICH einzusparen.
(z.b. bei 100 kg entspricht der tägl. Kalorienbedarf 2600 kcal - um 7000 kcal wöchentlich=1000 kcal täglich einzusparen - achtete ich also darauf TÄGL. nicht mehr als 1600 kcal zu mir zu nehmen)
Und JA - gleich nach der ersten Woche war schon fast ein ganzer Kilo weg!!!!!!
Nach der Halbzeit ging ich dann dazu über "nur" noch 3500 kcal WÖCHENTLICH (=500 kcal tägl.) einzusparen, was immerhin auch einen halben Kilo pro Woche vernichtet!

Natürlich darf man die 7000 kcal Regel nicht nur über EINE Woche betrachten, es kommt durchaus vor, dass ich in einer Woche "nur" 0,2 kg abgenommen oder sogar ein paar Gramm zugenommen habe - dafür war aber dann in der nächsten Woche gleich 1,8 kg runter usw. - aber über einen längeren Zeitraum betrachtet, kommt es WIRKLICH darauf hin:

7000 kcal weniger Essen ODER durch Sport verbrauchen
= 1 kg Gewichtsreduktion

Eindeutiger
kann eine Waage wohl nicht sprechen!

Wir schreiben den 12. März 2009:
Bei ÜBER 100kg ächzt und stöhnt die Waage noch viermal,
bevor sie sich endgültig in 1000 Teile auflöst !!!

Für mich ein deutliches Zeichen,
in meinem Leben etwas zu verändern ....

Ich will euch schon verraten, dass ich diese Woche mein persönliches Ziel erreicht habe! Wie hoch ich mir dieses gesteckt habe, zeige ich euch aber erst über die nächsten Tage!

MIR GEHTS BLENDEND!!!Ich danke euch vielmals für die lieben Nachfragen - deshalb hier einfach mal ein JAICHLEBENOCHUNDUNSGEHTSFABELHAFT!!!!-Post.

Ich plane den Blog in den nächsten Tagen...Wochen?? wieder aufleben zu lassen .... bis dahin alles Liebe!!

Leeeeeeet the sun shine!!!!!!!!!!
Auch in der Werkstätte haben wir uns an einer Kette probiert - dieses Mal aus dickem Filz ... leider kann man auf dem Foto die vielen kleinen bunten Perlen auf den Filzkugeln nicht erkennen :(

Und der Frühling wurde von Angelika kurzerhand auf Leinwand gebannt!